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FIRE&FOOD Magazin 2018/03 print

Artikelnummer: 183P
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FIRE&FOOD Ausgabe 03/2018

100 Seiten, DIN A4-Format

 

Aus dem Inhalt:

Outdoorkitchen vs. Grillstation

Ochsenfleisch vom Lamplhof

Grillmenü von Andreas Rummel

Mini Kamados

Die Grillpiraten von Makarska
Zu Gast bei Tomislav Mito Mravičić

Sicherer Umgang mit Gas
von Markus Mizgalski

Texas BBQ History
Texas Longhorn + Auf den Spuren des
Chisholm Trails im heutigen Fort Worth

Ötztal Breatl

Grillen mit Auberginen
Rezepte mit Metin Calis

FIRE&FOOD Fleischkunde:
Die Nuss von Philipp Sontag

Der Zander – Rezepte mit Oliver Sievers

FIRE&FOOD Travel Story:
Namibia Swakopmund, Walvis Bay und Windhoeck

Produkttest „Outdoorchef Dualchef 425 G“
von Elmar Fetscher

Bruderhähne und Zweitnutzungsrassen
von Stephanie Prenzler, Rezepte mit Marcel Speidel

FIRE&FOOD Interview mit Frank Hecker

Pflege von Edelstahlgrills

Smokerbau – Zu Gast bei Klaus und Martin Wieshofer

Smoker-Trend mit Mike Ruckschatt und Markus Zimmermann

Lammfleisch im Trend
von Martin Seibold, Rezepte mit Adrian Peller

Grillen am Meer
Rezepte mit Jeanette Rijnbeek Boer

Pelletgrills
Rezepte mit Richard Bemelmans

Dutch Oven
Rezepte mit Markus Mizgalski

u.v.m.